El Pa "nostre de cada dia" está elaborat per nosaltres
Verduretes i Fruites son de Km0, el Peix es SOSTENIBLE
Caneló de Pota Blava amb betxamel de Boniato i Ametlles
Amanida tebia de Rovellons i Calçots & Vinagreta de Romesco
Musclos de Roca al vapor al Ginjebre
Crêppe de Fulles de Mostassa lila amb Mascarpone, Codony i Fruits secs
Entranya al XimiXurri & Pastís de Patata bufet i Carxofes del Roger
Confit d´Ànec amb Poma al Caliu i Aranyons
Orada Salvatje amb Bleddes rojes de Can Fruitós & Mizuma del Petit Bané i Taronjes de Can Alegria
Xai a la Parrilla amb Escalivada del Baix i Xips Liles
Strudel de Poma de Can Alegria al P. Ximénez
Souflé de Xocolata & Chips de Ginjebre
Suc de Taronja "del Camp a la Taula" amb Menta & Sorbet de GinTónic
Iogurt Bio "La Selvatana" amb confitura suau de Gerds i Moretes
Fórmula KarNoYà
Preu. 15€ (Degustació dels plats) inclou Panets cassolans
La Perola de la Iaia: Sopa de Ceba "Coll de Nargó"
Chop Suey de Verduretes amb Tofu i Wakame
Croquetes de Faláfel de cigrons, Pastanaga de Can Alegria i Fonoll del Petit Bané
Pa de Pesic d´Algarroba amb Civada, Farina d´Arròs i Salseta de Taronja "del Camp a la Taula"