El Pa està fet per Nosaltres
Les Verduretes i Fruites son de Km0, el Peix es SOSTENIBLE
Sopa freda de Tomàquet del Baix al Pesto
Crema BiColor de Remolatxa i Pastanaga al Fonoll
"Pipirrana de Jaén" amb Tomáquet, All, Ou, Bonitol...
Tagliatelle a la Siciliana
Amanida de Fréjols, Guacamole, Ceba lila...
Caneló de Bleddes, Ametlla, Panses i Marcarpone
(Vg)Croquetes de Mill, Wakame, Remolatxa i AlliPoma
Timbal de Vedella BIO (Pirineu) amb Carbassa del Petit Bané
Sardines d´Arenys a la Parrilla & Escalibada de C. Roldán
Galtes confitades amb Fruites del Bosc
Brownie de Cérvol confitat amb Flor de Carbassa (Supl. 3€)
Xai a la Parrilla amb Escalibada i AlliPoma (Supl. 3€)
Pa de Pessic integral de Dátils, Platan, Nous...
Iogurt Bio amb Panela
Macedonia de Fruites Naturals
Cuajada de Cabra amb Mel
Carpaccio de Pinya al Ginjebre